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潍坊瑞德胜化工有限公司
  • 经营模式:生产加工
  • 地址:山东省潍坊市滨海开发区新兴工业园
  • 主营:氯化物,融雪剂
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    焦亚硫酸钠发挥作用的机制 :漂白剂按照其作用方式可将其分为两类,氧化型漂白剂和还原型漂白剂。焦亚硫酸钠属于还原型漂白剂。  焦亚硫酸钠利用色素受还原作用而褪色,以达到漂白目的。有些食品的褐变是由三价铁离子的存在引起的,加入还原漂白剂可使三价铁离子变成二价铁离子,焦亚硫酸钠厂家销售价格,防止食品褐变。 焦亚硫酸钠利用亚硫酸盐类加成反应而褪色,以达到漂白目的。

    焦亚硫酸钠使用参考标准:

    我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760—86)对焦亚硫酸钠的使用标准规定:葡萄酒果酒。0.25g/kg;糖类、竹笋、蜜饯、饼干、罐头、粉丝、食糖中不得超过0.05g/kg,赤砂糖及其他品种中不得超过0.1g/kg。










    焦亚硫酸钠和焦硫酸钠的区别

    焦硫酸钠:Na2S2O7 性状::无色半透明结晶或白色块状物.有吸潮性.溶于水成硫酸氢钠,溶液呈酸性;亦溶于发烟硫酸;不溶于醇.熔点:401℃.热至460℃分解.焦亚硫酸钠:Na2S2O5 焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,羊口食品级焦亚硫酸钠,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,焦亚硫酸钠,久置空气中,则氧化成Na2S2O6,故该产品不能久存.高于1500C,博宇食品级焦亚硫酸钠,即分解出SO2.追问:谢谢你的回答,我想知道它们两者之间的用途是否差不多 回答:从硫元素的 化合价 来说,一个是+6,一个是+4;两者的性质不同,用途肯定也不一样!


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